竹炭・竹酢製造・販売トップページ > 作業内容 > 竹炭・竹酢製造・販売竹炭の製造孔子の里(佐賀県多久市)に繁茂する孟宗竹を伐採・運搬し窯に入る長さに切る作業、節を取る作業等を行いみんなで協力して1本1本丁寧に窯に詰めて、焼き上げます。竹酢液の製造竹酢液の原液は、竹を焼く際に出る煙から抽出される液です。 煙突から管をつたわせ自然冷却で採取します。 竹酢液の蒸留液は、低温蒸留器を使い有害物(タール等)を除去し生産します。 どちらもゆっくり時間をかけて抽出します。